J’ai repris l’exploitation familiale à Loubajac, en 1990.
C’est à ce moment-là que je me suis lancé dans l’élevage de la race Blonde d’Aquitaine.
Mon troupeau est composé de 50 vaches de race Blonde d’Aquitaine et 12 de la race laitière Montbéliarde.
L’exploitation en 1990 comptait 20 ha, petit à petit, j’ai acheté et loué des terres pour aujourd’hui exploiter 50 ha. Ces terres me permettent de produire l’alimentation de mon troupeau (foin, maïs, herbe).
Veaux sous la mère : Les veaux sont nourris exclusivement avec le lait de leur mère, qu’ils tètent jusqu’à l’âge de 4 mois.
Les vaches sont engraissées avec les produits de l’exploitation.
Je participe aussi à des concours départementaux, régionaux et nationaux. J’ai été sélectionné pour le salon de Paris (2011 et 2014) avec 2 vaches !
Philippe
