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Découvrez notre magasin fermier de Lourdes grâce à cette visite virtuelle !
Le projet
A l’origine du projet vingt-six paysans des alentours de Lourdes se fédèrent autour de Guy Sayous, éleveur laitier à Lourdes pour monter la Ferme en Direct qui ouvre ses portes le 11/07/2013.
L’agriculture raisonnée
Pour base du projet, l’agriculture raisonnée. Tous les producteurs sont associés à la pratique. Celle-ci consiste à prendre en compte la protection de l’environnement, la santé et le bien-être animal à travers ses pratiques. Elle s’adapte au fonctionnement de son écosystème local et aux mécanismes de régulations biologiques pour choisir les techniques qu’elle utilisera.
Nos objectifs
L’objectif de cette agriculture, contrairement à une agriculture intensive, est de limiter l’utilisation des substances chimiques (tout en ayant une agriculture productiviste), afin de minimiser l’impact sur l’environnement. Trouver un juste équilibre entre les objectifs de productivité de l’agriculture moderne conventionnelle et les contraintes d’une agriculture respectueuse de l’environnement, tel est son principe.
L’agriculture raisonnée se rapproche de l’agriculture biologique, sans en adopter toutes les contraintes et sans pouvoir en revendiquer le nom.
Un autre objectif du magasin est de vous proposer des produits de qualité et provenant en grande majorité de notre région et pour des produits plus particuliers des régions voisines.